痛风尿酸变化大，身边天然“降酸药”，每天做来吃一下，或能平稳。
前面和大家分享了痛风饮食健康做法，而今天也继续和大家分享健康食材。在痛风饮食过程中，其实很多食材都能够缓解痛风，但是很多人却不这样认为。希望大家能够认真去学习，并能够举一反三，从而有效帮助自己身体恢复健康。
在这里还是告诫大家，痛风医院接受正规治疗，然后才是饮食疗法，毕竟食材疗法效果有限。如果您觉得文章有什么不妥，可以给我留言，或者通过自己询问医生或者各种书籍，从而让自己具有更强分辨对错能力。希望大家身体能够健健康康，远离痛风。
推荐：糯米
食材分享：
糯米具有活血消肿，祛风通络功效，食材属于碱性，嘌呤含量低。糯米有补中益气，益气固表的效果，适合痛风患者经常食用。煮糯米粥时，不要用冷水来煮，因为水中含有的氯可能会破坏糯米中维生素，比如维生素b1，因此最好用开水煮食。由于糯米饭发黏，难消化，故婴幼儿，老年人，病后消化力弱者尽量不食用。
红枣莲子糯米粥
原材料：莲子，糯米，白糖，红枣等各适量。
分享健康做法：
第一步，莲子去皮去心洗净，糯米洗净后浸泡半小时，红枣洗净去核备用。
第二步，锅中加水烧开，放入刚刚准备好的材料。
第三步，大火烧开后用小火熬煮成粥，加入白糖即可食用。
枸杞糯米饭
原材料：大米，糯米，枸杞子等各适量。
分享健康做法：
第一步，将大米和糯米分别淘洗干净，糯米浸泡两小时，枸杞洗净就可以咯，
第二步，把大米，糯米，枸杞子倒入电饭锅中，加适量的清水盖严锅盖，直到电饭煲提示米饭煮熟即可食用。
推荐：玉米
食材分享：
玉米具有利尿消肿，健脾祛湿，食材属于碱性，嘌呤含量较低。玉米含有丰富碳水化合物和脂肪，基本不含嘌呤。有调中益气，健脾养肺，止血利湿的效果。对高血压，高血脂等也有一定辅助治疗作用，适合痛风患者长期食用。蒸，煮玉米可最大限度激发，其抗氧化剂活性更有效于人体吸收。痛风合并糖尿病患者，应尽量少吃甜玉米和糯玉米。
玉米菠菜汤
原材料：菠菜，玉米面，盐，花椒粉，鸡精，碱面等各适量。
分享健康做法：
第一步，将菠菜择洗干净，放入沸水中焯一下，捞出冷水中过凉，沥干切末备用。
第二步，将玉米面用冷水调成，没有结块的稀粥状。
第三步，将玉米面水倒入锅中，加入适量的水和少许碱面，煮成稠粥放入菠菜末，盐，花椒粉，鸡精调味即可食用。
蔬菜玉米饼
原材料：玉米，鸡蛋，面粉，韭菜，胡萝卜，盐，葱，植物油等各适量。
分享健康做法：
第一步，将韭菜，葱洗净切段，胡萝卜洗净切丝，将玉米粒掰下来煮熟捞出。
第二步，面粉加入温水，鸡蛋，调成面糊。放入备好的材料，锅中倒油烧热，将面糊平摊在锅中，小火煎至两面金*即可食用。
推荐：黑米
食材分享：
黑米具有缓解痛风症状作用，食材属于酸性，嘌呤含量低。黑米含有花青素类物质，可以抗衰老，促进血液循环，有助于尿酸排出。对缓解痛风，关节炎引起的不适，有很好效果，适合痛风患者食用。黑米含有丰富营养成分，被称为黑珍珠。由于外部包裹的皮不易煮烂，其营养成分不易吸收，甚至造成肠胃不适，因此食用前应将黑米泡透。
黑米茶
原材料：黑米等各适量。
分享健康做法：
第一步，将黑米用清水淘洗干净，沥干水分备用。
第二步，把黑米用大火炒五分钟，然后转小火继续炒15到20分钟，至黑米开裂露出白色米心即可。
第三步，每次冲泡时取少量黑米，加适量的水，焖十分钟左右即可饮用。
红枣黑米粥
原材料：黑米，红枣，枸杞子等各适量。
分享健康做法：
第一步，将黑米淘洗干净，用清水浸泡一夜，红枣，枸杞子洗净备用。
第二步，锅置火上倒入适量的清水，大火煮沸后转入小火放入黑米，待煮沸后加入红枣，煮至黑米熟。然后再放入枸杞继续煮五分钟，即可食用。
推荐：薏米
食材分享：
薏苡仁具有清热利尿，促进尿酸排出作用，食材属于酸性，嘌呤含量不高。薏米因其含有丰富维生素，矿物质，蛋白质及膳食纤维，可以促进体内多余尿酸排出。对风湿性关节炎，水肿等有积极预防和治疗作用。薏米和山药同食，可以抑制餐后血糖急剧上升，并且能避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调节，是痛风合并高血压患者很好的选择。
薏米粥
原材料：薏米，大米等各适量。
分享健康做法：
第一步，薏米洗净清水浸泡两小时，大米洗净浸泡30分钟。
第二步，将锅置火上加入适量的清水，煮沸后加入浸泡好的薏米和大米均匀混合。用大火煮沸后转小火煮至大米熟但不开花，即可食用。
薏仁酸奶
原材料：薏米，原味酸奶等各适量。
分享健康做法：
第一步，将薏米淘洗干净，加水浸泡两小时放入锅中煮熟至软烂。
第二步，将煮好的薏米捞出放凉。把薏米和酸奶全部放入搅拌机中，搅拌均匀即可食用。
推荐：豆腐
食材分享：
豆腐具有抗体内酸化的功效，食材属于碱性，嘌呤含量中等。豆腐含有丰富蛋白质，维生素e及钾元素，有较强抗体内酸化功效。能够有效帮助身体降低血脂，促进尿酸排出体外，对痛风有一定辅助治疗功效。由于嘌呤可溶于水中，食用豆腐时，如果不放心嘌呤可以把豆腐切成片，放入开水中煮3到5分钟，捞出豆腐不要汤。这样就可以减少其中嘌呤含量。
白菜豆腐
原材料：白菜，北豆腐，植物油，葱，酱油，盐等各适量。
分享健康做法：
第一步，北豆腐切小块，白菜切开备用。
第二步，锅里倒油爆香葱花，加入豆腐把豆腐表皮煎至微*。
第三步，放入白菜放一点点酱油，盖上锅盖转小火焖20分钟左右。中途用铲子稍微翻一下，最后加盐调味，即可食用。
相信通过以上食材分析，对于大家在生活中去运用健康食物，来减少痛风或者缓解痛风有了更多认识。痛风尿酸变化大，身边天然“降酸药”，每天做来吃一口，或能平稳。也希望大家在生活中能够学习一些健康知识。我是多多看美食，让你了解美食的同时更好生活，