红枣酸奶
PS:大家做好的美食可以拍照留恋一下,或者发给思思妈妈,思思妈妈非常乐意于大家一起分享辛勤的劳动成果呦~
最近老有人后台留言说菜品有些是辣的宝宝吃不了,在这里思思妈妈声明一下,这些辣的菜有些可以选择不放辣椒或者少放。大人也可以做给大一点的孩子吃吃噢,其中大多数的菜谱还是不辣的~
食材准备
鲜牛奶
红枣羹
酸奶引子容器倒入鲜牛奶后加入鲜开水把牛奶冲到35-40度左右(习惯喝稠的就不用加开水,加温牛奶就行了)
放入酸奶引子,(引子可经超市买一盒)
搅匀
盖好内盖,放入闷烧锅里保温24小时(可用保温桶)
24小时后取出,表面已凝固.酸奶已发酵好.
放入红枣羹.调出红枣酸奶味.合匀(红枣羹的做法下方的链接之中有噢~)
这就是红枣羹与酸奶的最佳搭配.比超市卖的更货真价实.
小贴士
民间曾有“一日吃仨枣,红颜不显老”之说·..酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化.促进食欲.加强肠的蠕动和机体的物质代谢.因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用、大大有利于增强人体的健康。把红枣做成红枣羹再与酸奶混合饮用那就是最佳搭配。
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