随着东京奥运会开幕式的结束，各国代表团的奥运健儿们，也在奥运会各个比赛项目中展开了激烈的争夺，在正式比赛首日将有7个大项产生11枚金牌，中国队获得了其中3枚，意大利、日本、韩国、厄瓜多尔、匈牙利、伊朗、科索沃、泰国各的一枚。
为中国队首开纪录的是00后的射击小将杨倩，他在奥运会女子10米气步枪决赛中，最后一枪逆转对手，获得中国代表团首枚金牌，同时这枚金牌也是本届奥运会决出的第一枚金牌。
随后，下午举行的女子46公斤级举重比赛中，中国选手侯志慧发挥出色，以抓举94公斤，挺举公斤，总成绩公斤，刷新奥运会纪录的成绩，获得中国队本届奥运会的第二金。
在晚上进行的女子重剑个人赛中，三名参赛的中国运动员，只有孙一文晋级8强，并最终杀进决赛。在与罗马36岁老将波佩斯库的冠亚军决赛中，双方三局常规时间的比赛10-10平，难分伯仲，最后通过加时赛，1分险胜对手，为中国代表团再添一枚金牌。