导读：联合国日前发出警告，人类或将面临“二战后最大的粮食危机”，多达17亿人正暴露在粮食、能源和金融系统的破坏之下，导致贫困和饥饿问题的恶化。
“手中有粮，心中不慌”，这是中国百姓常说的一句谚语。粮食对一个国家来说是安全问题,粮食不像其他商品那样少一点价格就会高一点,可粮食不一样少了就会饿死人,这是人类存在的硬需求.
“新冠疫情、干旱、俄乌冲突、夏季气候变冷”，各种因素叠加在一起，给全球粮食市场带来重大危机。乌克兰和俄罗斯是世界葵花籽、小麦、玉米的主要生产国，分别占世界出口量的80%、29%和19%。俄乌冲突爆发后，这一供应链受到严重影响，造成全球粮食价格上涨近13%。
联合国世界粮食计划署发出警告说，世界上近17亿人因粮食短缺，贫困和饥饿的问题日益恶化。雪上加霜的是,印度、哈萨克斯坦、科索沃和塞尔维亚等国为了自我保护，先后传出了禁止小麦出口的消息。加剧了粮食紧缺的预期。
中国是人口大国，也是用粮大国，我们都关心。在此背景下，是否会波及我国粮食安全？“尽管国际市场小麦价格涨至历史高位，但我国小麦完全能够自给，进口配额仅仅约占国内消费总量6%—7%，且每年少量进口的一些小麦主要用于品种调剂，对我国小麦市场影响有限，未来影响小麦价格的主要还是国内生产供应。”5月19日，中国文化管理协会乡村振兴建设委员会副秘书长袁帅对时代财经表示。
中国历来重视粮食安全问题，并采取了一系列措施：进行粮食生产区域的统筹规划,合理布局,确保和提高粮食综合生产力。大力建设优质商品粮基地。增加农民种粮补贴，提高粮食的收购价格，保证农民种粮的积极性，实现“把饭碗端在自己手中”的目标。
“民以食为天”，过去有衣穿有饭吃就是“福”。现在温饱关已过，大家都在追求更加美好的生活。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。勤劳勇敢的农民，用智慧耕耘，用汗水浇灌，用辛勤生活，用爱心储存。“珍惜粮食，关爱生命”，颗粒粮食的收获都沾着汗水，我们一定要珍惜每一颗粮食。